Bon appétit !

Vous vous demandiez ce que mange les philippins a part du riz, des brochettes de viande et du poisson…

J’ai donc l’honneur de vous présenter BIBINGKA MELT & PUTO BUMBONG !
C’est ma cop’s Filipina Anna qui m’a fait gouter ces mets…

Vous me semblez sceptiques…. Je comprends pas pourquoi ?!!!

Alors, avant de vous donner mon verdict question sensations gustatives… je vous laisse d’abord lire la liste des ingrédients, bien sur, pour le Bibingka Melt, j’ai teste le « Special » !! La touche finale, que vous voyez sur les photos, les copeaux blancs sont de la noix de coco et la poudre marron du sucre organic.

En gros :
L’espèce de pizza/gâteau… c’est une pate avec des surprises a l’intérieur !

Le « truc » violet c’est une pate de riz coloree…

Verdict : honnêtement, je n'ai pas été malade le lendemain !! Je plaisante mais disons que c’est une expérience a vivre… C’est loin d’être mauvais mais je vous avoue que le mélange noix de coco, fromage et œuf salé – Red salted egg (je ne veux même pas vous raconter comment ils sont fabriqués !!!) est assez particulier…. Et pour sur, ca n’a pas le gout de pizza !

Des amateurs ???

*****

Ca c'est juste la preuve!